Rajčata a cuketu si nakrájíme na tenké plátky. Cuketu vyskládáme na pekáč a lehce osolíme a necháme 10 minut vypotit.
Rozložíme si listové těsto a z každé strany odřízneme tenký proužek. Zbylé těsto po obvodu potřeme rozšlehaným vejcem.
Na tato místa položíme zpět odříznuté proužky a vytvoříme tak jakýsi rámeček který opět potřeme vejcem. Plochu těsta potřeme pestem.
Poté na těsto vyskládáme plátky rajčat a cukety, kterou jsme si osušili kuchyňskou utěrkou. Navrch dáme pár lístků bazalky a posypeme nastrouhaným sýrem. Pečeme na 200°C 20 minut.