Vajíčka si uvaříme natvrdo. Doba varu cca 10 minut.
Všechnu zeleninu si nasekáme najemno a česnek prolisujeme a vše si smícháme v míse.
Vidličkou či šťouchadlem na brambory vše rozmačkáme. Jak moc je otázka preferencí. Já mám radši větší kousky.
Mažeme na opečený chléb.