Recepty

Fit vajíčková pomazánka

Fit vajíčková pomazánka

Zdravější verze vajíčkové pomazánky. Chutná bez kompromisů a přesně tak by to u zdravých receptů mělo být.

Suroviny

250 g odtučněného tvarohu (vanička)
4 velká vejce
1 malá nakládaná okurka
1/2 chilli papričky
1 menší šalotka
1 stroužek česneku
3 lžičky medové hořčice
2 stonky jarní cibulky
1 lžička jablečného octa
Sůl a pepř

Postup přípravy

1

Vajíčka si uvaříme natvrdo. Doba varu cca 10 minut.

Všechnu zeleninu si nasekáme najemno a česnek prolisujeme a vše si smícháme v míse.

2

Vidličkou či šťouchadlem na brambory vše rozmačkáme. Jak moc je otázka preferencí. Já mám radši větší kousky.

Mažeme na opečený chléb.

Výživové údaje ve 100 g

  • Energie 97 kcal / 406 kJ
  • Bílkoviny 10 g
  • Tuky 4 g
  • Sacharidy 5 g
  • z toho cukry 3 g
Sdílet recept:

Další recepty