Vyšleháme si šlehačku a dáme bokem.
V druhé míse si šlehačem spojíme tvaroh, med a semínka z vanilkového lusku.
Poté stěrkou vmícháme citrónovou kůru. Do tvarohu po částech (cca na 3x) vmícháme šlehačku.
Dáme pořádně vychladit, dozdobíme ovocem a klasika je na světě.
