Recepty

Lososová pomazánka

Lososová pomazánka

Jelikož jsme Češi, nepochybuji, že spousta z nás miluje pomazánky. A tahle lososová je jednoduchá, rychlá, na suroviny poměrně nenáročná, ale přitom chutná miliónově.

Suroviny

240 g Lučiny
120 g uzeného lososa
1 celý stonek jarní cibulky
2 stroužky prolisovaného česneku
Špetka soli
Černý pepř
1 lžíce citrónové šťávy
Jarní cibulka a losos navíc na zdobení
Pečivo

Postup přípravy

1

Všechny suroviny si dáme do sekáčku, se solí velmi šetříme, protože uzený losos je sám o sobě dost slaný, opepříme a rozmixujeme do krémové konzistence, ve které nejsou žádné kousky.

2

Hotovou pomazánku dáme na chvíli do lednice, frikce z mixování trošku rozpustí tuky, tudíž je vhodné vychladit, aby krásně držela tvar.

3

Podáváme na pečivu, opečené je úplně super. Dozdobíme smotanými proužky, které jsme si nakrájeli z plátků lososa, nasekanou jarní cibulkou a troškou čerstvě namletého pepře.

Výživové údaje v 1 porci

  • Energie 10 kcal / 50 kJ
  • Bílkoviny 10 g
  • Tuky 10 g
  • Sacharidy 10 g
  • z toho cukry 10 g
Sdílet recept:

Další recepty